西蘭花雞肉阿爾弗雷多
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 5 份量
- $12
西蘭花雞肉阿爾弗雷多
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 5 份量
- $12
食材
義大利麵與蔬菜
- 🍝 225克寬麵條
- 🥦 1杯西蘭花，新鮮或冷凍，切碎
蛋白質
- 🍗 450克去骨雞胸肉
乳製品與脂肪
- 🧈 2湯匙黃油
- 🥛 1/2杯脫脂牛奶
- 🧀 1/2杯磨碎的帕爾馬乾酪
調味料
- 🧂 1/4茶匙胡椒粉
其他
- 💧 1 1/4杯水
- 1/3杯基礎湯和醬料混合物
步驟
1
用肥皂和水洗手。
2
按照包裝指示煮寬麵。在最後4分鐘加入西蘭花一起煮。瀝乾水分。
3
在平底鍋中加熱奶油。加入雞肉並翻炒至金黃色。
4
將醬料混合物和水放入鍋中。煮沸後繼續煮至濃稠，加入牛奶、芝士、胡椒粉和寬麵混合物。徹底加熱。
5
上桌時可添加額外的帕爾馬乾酪。
營養成分
每份🔥
368
卡路里
- 31g蛋白質
- 37g碳水化合物
- 10g脂肪
💡 小提示
使用新鮮磨碎的帕爾馬乾酪以獲得更佳風味。如需更濃郁的醬汁，可用全脂牛奶或重奶油代替脫脂牛奶。可以用蝦或豆腐替代雞肉來變化口味。先將西蘭花焯水以增強其翠綠色澤和脆度。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。