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藍帶雞肉焗盤

成本 $20, 保存 $25

來源: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 8 份量
  • $20

食材

  • 乳製品

    • 🥚 1個雞蛋
    • 🥛 ½杯牛奶
    • 8盎司瑞士芝士,切塊
  • 家禽

    • 🍗 2磅去皮去骨雞胸肉 - 切成塊
  • 肉類

    • 🍖 8盎司立方火腿
  • 乾貨

    • 🍞 1杯普通乾麵包屑
  • 調味料/湯底

    • 1罐(10.75盎司)濃縮奶油雞湯
  • 油類

    • 1杯油

步驟

1

將烤箱預熱至350°F(175°C)。

2

將雞蛋和½杯牛奶一起打勻直至混合。拌入雞肉塊以塗層,然後瀝乾,並用麵包屑裹上。

3

在大型平底鍋中加熱油至375°F(190°C)。將裹上面包屑的雞肉塊在熱油中煎炸至各面金黃色,然後取出,放在紙巾上瀝乾。

4

將雞肉塊放入玻璃烤盤中,加入瑞士芝士和火腿。將湯與1杯牛奶攪拌在一起,然後倒在焗盤上。

5

在預熱的烤箱中烘烤至呈金黃色且冒泡,約30分鐘。

營養成分

每份

🔥

500

卡路里

  • 36g
    蛋白質
  • 24g
    碳水化合物
  • 28g
    脂肪

💡 小提示

為了更輕盈的版本,可以烘烤裹上面包屑的雞肉塊而不是油炸。您可以將瑞士芝士替換為馬蘇里拉芝士或高達芝士以獲得較溫和的味道。剩菜可以冷藏並在烤箱中重新加熱。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。