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雞肉咖哩

成本 $15, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 3 份量
  • $15

食材

  • 主食材

    • 🍗 雞胸肉 400g
    • 🍚 白飯 3碗份
  • 蔬菜

    • 🧅 洋蔥 1顆(切碎)
    • 🍅 番茄 2顆(切塊)
    • 🥔 馬鈴薯 2顆(切塊)
  • 調味料

    • 咖哩粉 2大匙
    • 🧄 大蒜 2瓣(切碎)
    • 薑 1小匙(磨泥)
    • 沙拉油 3大匙
    • 🧂 鹽 1小匙
    • 黑胡椒 少許
    • 💧 水 500ml

步驟

1

在平底鍋中加熱沙拉油,將洋蔥炒至透明。

2

加入大蒜、薑和咖哩粉,繼續翻炒並釋放香氣。

3

加入雞胸肉、番茄和馬鈴薯輕炒,然後加水燉煮。

4

馬鈴薯變軟後,用鹽和胡椒調味,搭配白飯一起供應。

營養成分

每份

🔥

700

卡路里

  • 40g
    蛋白質
  • 90g
    碳水化合物
  • 15g
    脂肪

💡 小提示

可以使用冷凍剩餘的雞肉或蔬菜。如果想調整辣度,可以增減咖哩粉和黑胡椒的用量。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。