雞肉咖哩
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 份量
- $15
雞肉咖哩
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 份量
- $15
食材
肉類
- 🍗 雞胸肉 500g
蔬菜
- 🧅 洋蔥 2個（切碎）
- 🥔 馬鈴薯 3個（去皮並切成一口大小）
- 🥕 紅蘿蔔 1根（薄片）
調味料
- 咖哩粉 2大匙
- 🧂 鹽 1小匙
- 橄欖油 2大匙
步驟
1
在鍋中加熱橄欖油，炒洋蔥。
2
加入雞肉，炒至表面呈金黃色。
3
加入馬鈴薯和紅蘿蔔，輕炒一下。
4
加水，用咖哩粉和鹽調味，用小火煮30分鐘。
營養成分
每份🔥
380
卡路里
- 30g蛋白質
- 25g碳水化合物
- 15g脂肪
💡 小提示
蓋上鍋蓋燉煮可減少水分蒸發。剩下的咖哩可以在冰箱裡保存，隔天加熱後仍然美味。搭配白飯或烤餅一起食用更有滿足感。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。