雞蛋炒雞肉
成本 $6.5, 保存 $8.5
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 3 份量
- $6.5
雞蛋炒雞肉
成本 $6.5, 保存 $8.5
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 3 份量
- $6.5
食材
蛋白質
- 🥚 4顆大蛋
- 4盎司熟的、撕碎的雞胸肉
蔬菜
- 🧅 ½杯切碎的洋蔥
- ½杯切碎的西蘭花
- 1根青蔥，切成薄片（只取綠色部分）
調味料和香料
- 1湯匙椰子胺基酸
- 🧄 ½茶匙蒜粉
- 🧂 ½茶匙海鹽
- ¼茶匙黑胡椒粉
烹飪油
- 2湯匙酪梨油，分次使用
步驟
1
在碗中混合雞蛋、熟雞肉、洋蔥、西蘭花、椰子胺基酸、蒜粉、鹽和胡椒。
2
在平底鍋中用中低火加熱1湯匙油。加入1/3的蛋混合物並煎2到3分鐘。翻面再煎另一側2到3分鐘。重複兩次以完成剩下的兩份，根據需要添加剩餘的油。
3
用青蔥裝飾。
營養成分
每份🔥
264
卡路里
- 21g蛋白質
- 6g碳水化合物
- 17g脂肪
💡 小提示
如果喜歡，可以用甜椒或茄子等其他蔬菜代替西蘭花。椰子胺基酸可以替換成醬油或塔瑪里醬來獲得類似的味道。用中低火烹飪，確保均勻受熱並防止燒焦。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。