將雞胸肉切成食用大小，用鹽和胡椒調味。

將食用油倒入鍋中加熱，先炒雞胸肉。

雞肉幾乎熟透時，將打散的雞蛋加入鍋中。

加入醬油並充分翻炒增添味道。