雞肉法士達捲餅
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 14.5 Min
- 4 份量
- $15
雞肉法士達捲餅
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 14.5 Min
- 4 份量
- $15
食材
雞肉
- 🍗 10盎司去皮去骨雞胸肉，切成薄片
蔬菜
- 🧅 ½顆洋蔥，切條
- 5盎司多彩甜椒條
調味料
- 2湯匙植物油
- 🍋 ½顆檸檬，榨汁
- 🧂 2湯匙法士達調味料
玉米餅
- 4張（12英寸）麵粉玉米餅
餡料
- 🍛 1杯熱豆泥
- 🧀 ⅔杯切碎的切達起司
- 🍚 1½杯煮熟的墨西哥米飯
- ¼杯酸奶油
- 🥑 ⅓杯酪梨醬
步驟
1
將雞肉、洋蔥、甜椒、油、檸檬汁和法士達調味料放入可封口的塑膠袋中。混合均勻並塗抹，然後在冰箱中醃製2小時。
2
將烤箱預熱至400°F（200°C），並在烤盤上鋪上錫箔紙。將醃好的法士達混合物均勻鋪在烤盤上。
3
將法士達混合物放入烤箱烘烤，直到雞肉完全熟透（內部溫度達到165°F或74°C），約25分鐘。
4
用濕紙巾包裹玉米餅並微波加熱30秒，使其變得柔軟且易彎曲。
5
將豆泥、起司、米飯、法士達混合物、酸奶油和酪梨醬沿著每張玉米餅的中間排成一條線，組裝成捲餅。
6
將玉米餅的兩側向內折疊，底部邊緣緊緊地卷過餡料，繼續捲起直至密封。立即享用。
營養成分
每份🔥
792
卡路里
- 37g蛋白質
- 95g碳水化合物
- 29g脂肪
💡 小提示
醃製雞肉至少2小時以獲得最佳風味。使用新鮮的檸檬汁會讓味道更清新。根據喜好自定義你的捲餅，例如添加墨西哥辣椒或莎莎醬。多做一些法士達混合物作為備餐或剩菜。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。