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哈里亞利雞肉串

成本 $12, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 4 份量
  • $12

食材

  • 香草和調味料

    • 🌿 1杯切碎的新鮮香菜
    • 🌿 ½杯切碎的新鮮薄荷葉
    • 1湯匙薑蒜醬
    • 1湯匙青辣椒醬
    • 🧂 1湯匙鹽
  • 柑橘類

    • 🍋 1湯匙檸檬汁
  • 蛋白質

    • 🍗 1磅去皮、去骨的雞胸肉 - 切成塊狀

步驟

1

在大碗中,將香菜、薄荷葉、薑蒜醬、檸檬汁、青辣椒醬和鹽一起研磨。將雞肉放入碗中,並與混合物搓勻。覆蓋好,放入冰箱冷藏2到3小時。

2

預熱烤箱至炙烤模式。輕輕塗抹烤盤。

3

將雞肉放在烤盤上,炙烤20分鐘,或直至雞肉汁液清澈。

營養成分

每份

🔥

147

卡路里

  • 24g
    蛋白質
  • 3g
    碳水化合物
  • 3g
    脂肪

💡 小提示

讓雞肉醃製更長時間以獲得更深層次的味道。搭配鬆軟的印度烤餅或蒸煮的巴斯馬蒂米飯享用,成為完整的一餐。如果選擇烤串,先將木質烤串浸泡於水中,然後用它們穿起雞肉塊再進行烹飪。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。