將雞胸肉切成小塊，放入鍋中稍微炒熟。

將雞蛋打散在碗中，加入少許鹽和胡椒攪拌均勻。

將炒熟的雞胸肉和蛋液倒入鍋中，使用中火慢慢攪拌煮熟。