日式雞肉碎丼
成本 $6, 保存 $4
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 份量
- $6
日式雞肉碎丼
成本 $6, 保存 $4
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 份量
- $6
食材
主要食材
- 🍗 雞絞肉 150g
- 🍚 白飯 2碗
次要食材
- 🥚 雞蛋 2顆（已打散）
- 🌱 青蔥切段 2大匙
調味料
- 醬油 1大匙
- 🍬 砂糖 2小匙
- 味醂 1大匙
- 薑（磨碎）1小匙
步驟
1
將雞絞肉與薑放入平底鍋，中火炒熟。
2
加入醬油、砂糖和味醂，繼續翻炒直到汁液收乾。
3
在另一只平底鍋中，將打散的蛋炒成炒蛋。
4
在碗裡盛入白飯，將炒好的雞肉碎與炒蛋分別鋪在上方。
營養成分
每份🔥
400
卡路里
- 30g蛋白質
- 55g碳水化合物
- 8g脂肪
💡 小提示
製作雞肉碎時，可以調整薑的量來改變風味。喜歡的話可以添加七味粉或海苔來增加變化。這道料理適合提前準備，作為便當主菜使用。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。