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雞肉濃湯

成本 $12, 保存 $9

來源: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 份量
  • $12

食材

  • 主要食材

    • 🍗 雞肉 500 公克(可包含骨頭)
  • 蔬菜

    • 🥕 紅蘿蔔 1 根(切丁)
    • 🧅 洋蔥 1 顆(切碎)
    • 🌿 芹菜 2 條(切薄片)
  • 調味料

    • 🧂 鹽 1 小匙
    • 黑胡椒 適量

步驟

1

在鍋中加熱 1.5 公升的水至沸騰。

2

將雞肉放入熱水中汆燙,去除雜質。

3

將雞肉、紅蘿蔔、洋蔥、芹菜放入鍋中,並以小火慢煮 40 分鐘。

4

加入鹽和黑胡椒調味。

5

將煮好的湯盛入溫熱的碗中上桌。

營養成分

每份

🔥

180

卡路里

  • 25g
    蛋白質
  • 8g
    碳水化合物
  • 5g
    脂肪

💡 小提示

剩餘的濃湯可以冷藏保存,稍後加熱依舊美味。這是一道適合養生的餐點,可依個人喜好添加更多蔬菜。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。