
雞肉濃湯
成本 $12, 保存 $9
來源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 份量
- $12
雞肉濃湯
成本 $12, 保存 $9
來源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 份量
- $12
食材
主要食材
- 🍗 雞肉 500 公克(可包含骨頭)
蔬菜
- 🥕 紅蘿蔔 1 根(切丁)
- 🧅 洋蔥 1 顆(切碎)
- 🌿 芹菜 2 條(切薄片)
調味料
- 🧂 鹽 1 小匙
- 黑胡椒 適量
步驟
1
在鍋中加熱 1.5 公升的水至沸騰。
2
將雞肉放入熱水中汆燙,去除雜質。
3
將雞肉、紅蘿蔔、洋蔥、芹菜放入鍋中,並以小火慢煮 40 分鐘。
4
加入鹽和黑胡椒調味。
5
將煮好的湯盛入溫熱的碗中上桌。
營養成分
每份🔥
180
卡路里
- 25g蛋白質
- 8g碳水化合物
- 5g脂肪
💡 小提示
剩餘的濃湯可以冷藏保存,稍後加熱依舊美味。這是一道適合養生的餐點,可依個人喜好添加更多蔬菜。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。