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雞肉義大利麵

成本 $12, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 4 份量
  • $12

食材

  • 蔬菜與新鮮食材

    • 1個中等大小的紅甜椒,切成薄片
    • 1個中等大小的青甜椒,切成薄片
    • 🧅 1個洋蔥,切碎
  • 穀物與麵食

    • 🍝 4盎司全麥義大利麵,未煮
  • 蛋白質

    • 🍗 2杯煮熟的雞胸肉,去皮並切丁
  • 罐頭食品與調味料

    • 🍅 1罐(14.5盎司)低鈉番茄丁,連汁
    • 1罐(10.75盎司)低鈉奶油雞湯
  • 油類與調味料

    • 4噴蔬菜油噴霧
    • 1茶匙橄欖油
    • 1/4茶匙黑胡椒
  • 乳製品與起司

    • 🧀 1/2杯減脂切達起司絲
    • 🧀 1/4杯帕瑪森起司絲或磨碎

步驟

1

用肥皂和水洗手。

2

將烤箱預熱至350°F。在8英寸的方形烤盤上輕輕噴上蔬菜油噴霧。

3

按照包裝指示準備義大利麵,省略鹽和油。在濾器中瀝乾水分。

4

同時,在一個大煎鍋中,用中火加熱油,旋轉以塗滿底部。煮甜椒和洋蔥4到5分鐘,直到變軟,偶爾攪拌。

5

在一個大碗中,將煮熟的蔬菜、義大利麵、雞肉丁、番茄丁、奶油雞湯、切達起司、帕瑪森起司和黑胡椒混合均勻。將混合物倒入準備好的烤盤中。

6

覆蓋並烘烤20分鐘。

7

揭開並再烘烤10分鐘,或直至混合物完全加熱並表面呈輕微金黃色。

營養成分

每份

🔥

365

卡路里

  • 33g
    蛋白質
  • 37g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小提示

為了增加風味,可以在烘烤後撒上一些新鮮的香菜或羅勒。如果時間緊迫,可以使用預先切好的罐裝番茄和預先煮熟的雞胸肉來減少準備時間。這道菜可以存放在密封容器中,在冰箱中保存最多3天,並可重新加熱食用。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。