將雞蛋打入碗中攪拌均勻。

將雞肉切丁，用鹽稍微調味。

在蛋液中加入適量的水，並加入準備好的雞肉，均勻混合。

將混合好的蛋液倒入蒸籠中，用中火蒸15分鐘。