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雞肉塔可沙拉

成本 $15, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 份量
  • $15

食材

  • 豆類和莎莎醬

    • 1（15盎司）罐黑豆，沖洗並瀝乾
    • ¾杯中辣莎莎醬
    • ½杯切碎的新鮮香菜
    • 🍋 1湯匙檸檬汁

  • 香料混合

    • 2湯匙辣椒粉
    • 1茶匙孜然粉
    • 1茶匙香菜粉
    • 1茶匙紅糖
    • ¼茶匙卡宴辣椒粉
    • 1湯匙橄欖油

  • 主要成分

    • 🍗 1磅去皮去骨雞胸肉
    • 🌮 4個（7英寸）玉米餅
    • 4杯切碎的生菜
    • ½杯切碎的新鮮香菜
    • 🥑 1個酪梨 - 去皮、去核並切片（可選）
    • ¼杯酸奶油（可選）
    • 🍋 1個檸檬，切成楔形（可選）

步驟

1

預熱戶外烤架至中高溫並輕輕塗油於烤架上。

2

在碗中混合黑豆、莎莎醬、½杯香菜和檸檬汁；放置一旁。

3

在碗中混合辣椒粉、孜然粉、香菜粉、紅糖、卡宴辣椒粉和橄欖油直至光滑；將混合物擦在雞胸肉上。

4

在預熱的烤架上烤雞胸肉，直到不再粉紅且肉汁清澈，每面烤10到12分鐘。將玉米餅烤至兩面微黃，烤3到5分鐘。

5

將玉米餅轉移到砧板上並切成短條；放置一旁。將雞肉切成細長條。

6

在沙拉碗中放上生菜；頂上放雞肉、玉米餅條、豆類莎莎醬、剩下的½杯香菜和酪梨。搭配酸奶油和檸檬楔形一起食用。

營養成分

每份

🔥

470

卡路里

  • 35g
    蛋白質
  • 44g
    碳水化合物
  • 19g
    脂肪

💡 小提示

充分預熱烤架以確保均勻烹飪。根據您的口味偏好調整香料以減少辣度。如需無乳製品的選擇，請省略酸奶油。使用即時讀數溫度計檢查雞肉是否熟透。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。