
雞肉沃爾道夫沙拉
成本 $10.5, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 份量
- $10.5
雞肉沃爾道夫沙拉
成本 $10.5, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 份量
- $10.5
食材
調味料
- 1/3杯低脂蛋黃醬
- 1/3杯無脂或低脂原味酸奶
- 🍋 2茶匙檸檬汁
- 🧂 1/4茶匙鹽
沙拉
- 🍗 3杯煮熟的雞胸肉,切碎
- 🍎 1個中等大小的紅蘋果,切丁
- 🍇 1杯紅色或綠色葡萄,對半切
- 1杯芹菜,切片
- 🌰 1/2杯核桃,切碎並分開使用
步驟
1
在大碗中將蛋黃醬、酸奶、檸檬汁和鹽攪拌均勻。
2
加入雞肉、蘋果、葡萄、芹菜和一半的核桃,攪拌均勻使其充分裹上醬汁。
3
上桌前撒上剩餘的核桃裝飾。
4
小技巧:要快速烹飪雞肉,可以用輕微加鹽的水或雞湯煮去骨去皮的雞胸肉。以小火煮10-15分鐘直到完全熟透。
營養成分
每份🔥
356
卡路里
- 31g蛋白質
- 23g碳水化合物
- 16g脂肪
💡 小提示
為了方便可以使用烤雞,但不要加鹽。如果沒有剩菜,可以添加新煮的雞肉。混合紅色和綠色蘋果來增添色彩。在上桌前冷藏一小時以提升風味。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。