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智利Pebre醬

成本 $4.5, 保存 $5

來源: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 8 份量
  • $4.5

食材

  • 蔬菜

    • 🌱 6根蔥,切碎
    • 🍅 2個羅馬番茄,切成四份
    • 1束新鮮香菜(葉子和莖),切碎
  • 調味料和香料

    • 3湯匙紅酒醋
    • 2湯匙蒜蓉辣椒醬(如匯豐食品)
    • ½湯匙橄欖油
    • 🧂 ½茶匙蒜鹽
  • 其他

    • 🧄 5瓣大蒜

步驟

1

在食物處理機或攪拌機的碗中,將蔥、番茄、香菜、紅酒醋、蒜蓉辣椒醬、大蒜、橄欖油和蒜鹽混合。

2

脈衝攪拌混合物,直到達到所需的濃稠度。

3

將醬汁冷藏約2小時,讓味道融合。

營養成分

每份

🔥

23

卡路里

  • 1g
    蛋白質
  • 3g
    碳水化合物
  • 1g
    脂肪

💡 小提示

根據喜好調整濃稠度,多攪拌或少攪拌均可。為了額外的風味,在食用前擠一些新鮮檸檬汁。這款莎莎醬與烤肉搭配完美,或作為麵包和玉米餅的配料。剩餘的食物可存放在密封容器中,放入冰箱保存最多3天。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。