將烤箱預熱至350華氏度（175攝氏度）。在9英寸的圓形蛋糕盤中塗抹油脂。

展開肉桂卷麵團。均勻撒上辣椒粉，然後沿著切口分為5個部分。

在一個超大的平底鍋中煮培根，直到剛開始變脆，約7分鐘。當培根仍然溫熱時，將2片放在每個麵團部分上；捲起。擺放在準備好的鍋中。