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墨西哥辣味通心粉

成本 $15, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 6 份量
  • $15

食材

  • 蛋白質

    • 1磅絞牛肉或火雞肉
  • 蔬菜

    • 🧅 1個中等大小的洋蔥,切碎
    • 1個青椒,切碎
  • 罐頭食品

    • 🍅 1罐(14.5盎司)墨西哥風味或辣味燉番茄,不瀝乾
  • 調味料

    • 💧 ½杯水
    • 1包(1.25盎司)塔可調味料
  • 義大利麵

    • 2杯煮熟並瀝乾的通心粉或小貝殼麵
  • 乳製品

    • 🧀 2杯Sargento®減脂四種墨西哥起司絲,分開使用

步驟

1

將烤箱預熱至375華氏度(190攝氏度)。

2

在大型平底鍋中,用中火烹煮絞牛肉、洋蔥和青椒,直至牛肉散開且不再呈粉紅色,約5分鐘;倒掉多餘油脂。

3

加入番茄、水和塔可調味料;偶爾攪拌,煨煮5分鐘。從火上移開。將煮好的義大利麵拌入肉類混合物中,直至完全結合。

4

將3杯肉類混合物舀入11x7英寸的烤盤中。撒上1杯起司;再放上剩餘的肉類混合物。用鋁箔紙覆蓋。

5

放入預熱的烤箱中烘烤30分鐘。移除鋁箔紙;撒上剩餘的起司。繼續烘烤直至起司融化,約5分鐘。

營養成分

每份

🔥

430

卡路里

  • 32g
    蛋白質
  • 37g
    碳水化合物
  • 17g
    脂肪

💡 小提示

將絞牛肉換成火雞肉以減少卡路里。使用全麥義大利麵以增加纖維含量。添加額外的蔬菜,如西葫蘆或蘑菇,以提升營養價值。為了更辛辣的味道,可在肉類混合物中加入切碎的墨西哥辣椒。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。