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辣椒湯

成本 $20, 保存 $15

來源: Recommended by CookPal

  • 65 Min
  • 14 份量
  • $20

食材

  • 蛋白質

    • 🥩 3磅絞牛肉
  • 蔬菜

    • 🧅 1½杯切碎的洋蔥
    • 🥔 2個大地瓜,切成方塊
  • 罐頭食品

    • 🍅 8杯番茄汁
    • 4罐(15盎司)紅腰豆
    • 🍅 4罐(10.75盎司)濃縮番茄湯
  • 調味料和香料

    • 3茶匙辣椒粉
    • 🧂 1/8茶匙鹽,或根據口味調整
  • 其他

    • 💧 8杯水

步驟

1

在大鍋中用中火將絞牛肉和洋蔥混合;煮至肉變褐色且鬆散。瀝乾多餘的脂肪。

2

加入番茄汁、豆類、番茄湯、地瓜和辣椒粉。

3

加入水和鹽,攪拌均勻。煮沸後,轉小火慢燉,直到地瓜變軟且湯變濃稠。

營養成分

每份

🔥

518

卡路里

  • 26g
    蛋白質
  • 43g
    碳水化合物
  • 28g
    脂肪

💡 小提示

使用瘦絞牛肉以減少脂肪含量。若想更辣,可添加額外的辣椒粉或少許卡宴辣椒粉。搭配一側的硬皮麵包或餅乾,成為豐盛的一餐。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。