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花椒冷拌炒麵

成本 $12, 保存 $7

來源: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 6 份量
  • $12

食材

  • 麵條

    • 6盎司炒麵(如Simply Asia)
  • 醬料與調味料

    • 3湯匙花生油
    • 3湯匙中國黑米醋或米醋
    • 1湯匙醬油
    • 1湯匙糖
    • 🧄 2瓣大蒜,切碎
    • 1茶匙花椒,壓碎
  • 配料

    • 1/4杯烤花生
    • 2湯匙切碎的青蔥
    • 1湯匙香菜葉

步驟

1

根據包裝指示準備麵條。瀝乾;用冷水沖洗至涼爽。充分瀝乾水分。使用廚房剪刀將麵條切成較小的段落。

2

製作油醋汁,在小碗中混合油、醋、醬油、糖、大蒜和花椒,攪拌均勻直至糖溶解。

3

在一個上菜碗中,將麵條與油醋汁一起拌勻,直到完全覆蓋。撒上花生、青蔥和香菜。

營養成分

每份

🔥

145

卡路里

  • 3g
    蛋白質
  • 10g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小提示

為了增加口感,可在上桌前撒上芝麻或淋上辣椒油。確保麵條完全冷卻後再與油醋汁拌勻,以獲得最佳風味。剩菜存放在密封容器中;最好在兩天內食用。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。