
番茄豆腐冷湯
成本 $5, 保存 $6
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $5
番茄豆腐冷湯
成本 $5, 保存 $6
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $5
食材
主要材料
- 🍅 熟透番茄 2個(約300g)
- 🍢 嫩豆腐 150g
調味料
- 🧂 鹽 少許
- 黑胡椒 少量
- 橄欖油 1小匙
步驟
1
番茄用熱水去皮,切成入口大小。
2
將番茄和豆腐放入攪拌器中,攪打至滑順。
3
將攪打滑順的湯注入碗中,加入鹽、黑胡椒和橄欖油,輕輕攪拌均勻。
4
最後淋上少許橄欖油作為裝飾後即可上桌。
營養成分
每份🔥
90
卡路里
- 6g蛋白質
- 6g碳水化合物
- 4g脂肪
💡 小提示
如果沒有攪拌器,可用餐叉搗碎材料製作。炎熱的夏天時,可將湯充分冷藏後再享用。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。