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中式雞肉炒飯

成本 $12, 保存 $18

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 7 份量
  • $12

食材

  • 油類與調味料

    • ½湯匙芝麻油
    • 2湯匙醬油
    • ⅓杯醬油
  • 蔬菜

    • 🧅 1個洋蔥,切丁
    • 🥕 2根大胡蘿蔔,切丁
    • 2根芹菜,切丁
    • 1個大紅甜椒,切丁
    • ¾杯新鮮豌豆莢,對半切
    • ½個大青椒,切丁
  • 蛋白質

    • 🍗 1½磅煮熟的雞肉,切成方塊
    • 🥚 2顆大蛋,炒散
  • 主食

    • 🍚 6杯煮熟的白米飯

步驟

1

在大型平底鍋中以中火加熱芝麻油。加入洋蔥並炒至軟化。加入煮熟的雞肉和2湯匙醬油;翻炒5到6分鐘。

2

加入胡蘿蔔、芹菜、紅甜椒、豌豆莢和青椒;翻炒5分鐘。將煮熟的米飯混合均勻。

3

加入炒蛋和1/3杯醬油;加熱至完全熱透後即可上桌。

營養成分

每份

🔥

425

卡路里

  • 35g
    蛋白質
  • 48g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小提示

可以使用剩米飯來獲得最佳的炒飯口感。將所有蔬菜切得大小一致以便於均勻烹煮。如果喜歡辣味炒飯,可以加一點辣醬。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。