青椒與洋蔥的中式炒蛋料理
成本 $6, 保存 $9
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 3 份量
- $6
青椒與洋蔥的中式炒蛋料理
成本 $6, 保存 $9
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 3 份量
- $6
食材
調味料
- 🧂 鹽 小匙1/2
- 胡椒粉 小匙1
- 醬油 小匙2
- 芝麻油 小匙2
- 太白粉 小匙1
主要材料
- 🧅 洋蔥 2顆（切片）
- 青椒 3顆（切絲）
- 🥚 雞蛋 3顆
步驟
1
將洋蔥與青椒切片，雞蛋打入碗中，稍微攪拌備用。
2
在熱鍋中加入芝麻油加熱，放入洋蔥與青椒以大火快炒。
3
將太白粉與少量的水混合，加入鍋中使醬汁變稠。
4
在另一個平底鍋中炒蛋，炒至鬆軟後，加入主鍋中。
5
用鹽、胡椒與醬油來調味，拌勻後即可完成。
營養成分
每份🔥
220
卡路里
- 15g蛋白質
- 12g碳水化合物
- 12g脂肪
💡 小提示
搭配白飯會非常美味，也可以作為丼飯享用。青椒的用量可以依個人口味調整，進行適合自己的改良。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。