中式蛋餅
成本 $4, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $4
中式蛋餅
成本 $4, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $4
食材
主食材
- 🥚 3個雞蛋
- 1杯中筋麵粉
- 1杯水
配料
- 1/4杯切碎的蔥
- 🧂 1/2茶匙鹽
- 1湯匙食用油
步驟
1
將麵粉與水混合均匀，調成稀麵糊。
2
打散雞蛋，加入麵糊混合後再加入蔥花和鹽。
3
在平底鍋中加熱食用油，將麵糊倒入鍋中攤平成均勻薄層。
4
煎至底部金黃後翻面，煎至熟透即可。
5
切成小片後搭配醬油或甜辣醬食用。
營養成分
每份🔥
320
卡路里
- 12g蛋白質
- 40g碳水化合物
- 10g脂肪
💡 小提示
可根據喜好搭配辣椒醬或番茄醬一起食用。蛋餅可提前做好並冷藏，第二天微波加熱。加入芝麻油可增加中式風味。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。