中式低脂青菜蛋湯
成本 $4, 保存 $6
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $4
中式低脂青菜蛋湯
成本 $4, 保存 $6
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $4
食材
蛋類
- 🥚 1個雞蛋
蔬菜
- 🥬 1杯切碎青菜
調味品
- 🧂 1/2茶匙鹽
- 1茶匙生抽
- 💧 2杯水
步驟
1
燒開水，加入鹽和青菜，煮2分鐘。
2
將雞蛋打散，慢慢倒入湯中，並攪拌成蛋花。
3
加入生抽調味，再煮1分鐘即可。
營養成分
每份🔥
90
卡路里
- 7g蛋白質
- 4g碳水化合物
- 3g脂肪
💡 小提示
可以選用菠菜、白菜等易熟青菜。蒸蛋花時需慢慢倒入且快速攪拌，湯會更清爽順滑。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。