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中式大蔥煎蛋捲

成本 $5, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份量
  • $5

食材

  • 主要材料

    • 🥚 雞蛋 3個
    • 🧅 蔥白 半根(切碎)
    • 🧂 鹽 半小匙
    • 香油 1小匙

步驟

1

將雞蛋打入碗中,攪拌均勻。

2

加入切碎的蔥白、鹽和香油,混合均勻。

3

加熱平底鍋,加入少量香油(不計入配方),倒入蛋液,用小火煎至凝固。

4

捲起並調整形狀,待完全熟透後即可出鍋。

營養成分

每份

🔥

150

卡路里

  • 12g
    蛋白質
  • 2g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小提示

用小火慢煎可以使煎蛋更加蓬鬆。除了大蔥,也可以加入自己喜歡的蔬菜進行改良。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。