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中式香菇雞肉快炒

成本 $12, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份量
  • $12

食材

  • 肉類

    • 🥩 300克雞胸肉,小塊切丁
  • 蔬菜

    • 🍄 200克新鮮香菇,切片
    • 🌱 1根青蔥,切段
  • 調味料

    • 2湯匙低鈉醬油
    • 1茶匙生薑末
    • 1湯匙橄欖油
    • 1/2茶匙白胡椒粉

步驟

1

用小量橄欖油加熱鍋子,加入雞肉塊翻炒至金黄,備用。

2

加入香菇片、生薑末和青蔥,用高火翻炒至香菇稍微軟化。

3

將雞肉回鍋,加入低鈉醬油及白胡椒粉,快速翻炒均勻後即可盛盤。

營養成分

每份

🔥

250

卡路里

  • 30g
    蛋白質
  • 10g
    碳水化合物
  • 5g
    脂肪

💡 小提示

可加入紅椒增添顏色與口感。如果喜歡濃郁可以多加入一湯匙醬油。橄欖油可以替換為其他植物油。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。