豆腐與豆芽的中式蒸菜
成本 $6, 保存 $6
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $6
豆腐與豆芽的中式蒸菜
成本 $6, 保存 $6
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $6
食材
主料
- 🧈 嫩豆腐 150g
- 豆芽 100g
- 🌱 青蔥 適量
調味料
- 🧂 醬油 小匙2
- 🧄 蒜泥 小匙1
- 香油 小匙1
步驟
1
在耐熱容器中鋪上豆芽，然後用手將豆腐捏碎放在上面。
2
將醬油、蒜泥、香油混合成調味料，均勻地淋在整個菜上。
3
蓋上保鮮膜，放入微波爐以600W加熱3〜4分鐘。
4
將青蔥切好，最後作為裝飾點綴。
營養成分
每份🔥
140
卡路里
- 10g蛋白質
- 6g碳水化合物
- 5g脂肪
💡 小提示
使用微波爐可以快速簡便地完成蒸煮。豆腐與豆芽的簡單調味方式能保持低熱量。少量香油能增加鮮香味。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。