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中式炒雞胸肉與西蘭花

成本 $10, 保存 $5

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 份量
  • $10

食材

  • 野菜

    • 🥦 西蘭花 150g(切成小朵)
    • 🍗 雞胸肉 200g(去皮,切成適口大小)
  • 調味料

    • 🧂 醬油 1大匙
    • 蠔油 1大匙
    • 🧄 大蒜 1瓣(切末)
    • 芝麻油 1小匙

步驟

1

將西蘭花在熱水中汆燙1分鐘後撈起瀝乾。

2

在鍋中加入芝麻油加熱,爆香大蒜。

3

加入雞胸肉用中火翻炒,待肉熟後加入西蘭花。

4

加入醬油和蠔油拌勻,使食材均勻入味。

營養成分

每份

🔥

250

卡路里

  • 32g
    蛋白質
  • 8g
    碳水化合物
  • 6g
    脂肪

💡 小提示

搭配白飯或糙米食用,可成為均衡的一餐。可改用雞腿肉,但脂肪含量會略高。適合作為便當菜,冷後依然美味。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。