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蛋與蔥的中式炒菜

成本 $5, 保存 $7

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份量
  • $5

食材

  • 蛋與乳製品

    • 🥚 3顆蛋
  • 蔬菜

    • 🧅 2根青蔥(切段)
  • 調味料

    • 2小匙醬油
    • 🧂 一小撮鹽
    • 1大匙植物油

步驟

1

將蛋打入碗中,加入鹽後充分攪拌均勻。

2

加熱平底鍋的植物油,放入青蔥爆香。

3

倒入蛋液快速攪拌炒熟。

4

加入醬油稍微拌勻後,裝盤上桌。

營養成分

每份

🔥

250

卡路里

  • 15g
    蛋白質
  • 5g
    碳水化合物
  • 18g
    脂肪

💡 小提示

青蔥的綠色部分也可以使用,風味更佳。可以添加像蝦仁或豬肉等其他配料,提升口感層次。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。