CookPal AI
recipe image

莧菜中式炒法

成本 $3, 保存 $5

來源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 份量
  • $3

食材

  • 野菜

    • 莧菜 200g
  • 調味料

    • 🧄 大蒜 1瓣(切末)
    • 醬油 1大匙
    • 芝麻油 1大匙
    • 🧂 鹽 少許

步驟

1

清洗莧菜,並切成適當大小。

2

在平底鍋中加入芝麻油和大蒜,使用小火加熱至出香。

3

將莧菜加入平底鍋,中火翻炒約3分鐘。

4

加入醬油和鹽,混合均勻並調整味道。

5

盛入盤中,完成。

營養成分

每份

🔥

80

卡路里

  • 2g
    蛋白質
  • 4g
    碳水化合物
  • 6g
    脂肪

💡 小提示

因莧菜容易熟,請注意不要炒得過熟。建議趁新鮮出鍋時食用,避免冷卻後風味下降。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。