將蛋縱向切成兩半，並將蛋黃挖出放入迷你食物處理器的碗中；將蛋白備用。若沒有迷你食物處理器，可以使用叉子在碗中將所有材料搗碎。

將一片培根切碎並加入蛋黃中；將另一片切成12小塊，作為裝飾備用。加入美乃滋、阿斗波醬、乾芥末和大蒜粉至蛋黃中；充分攪拌至光滑，必要時刮下碗邊。如果混合物太稠，可再加入一湯匙美乃滋。最後以鹽和胡椒調味。