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韭菜煎蛋卷

成本 $2, 保存 $4

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份量
  • $2

食材

  • 野菜

    • 韭菜 50克(切碎)
  • 蛋・乳製品

    • 🥚 雞蛋 4個
  • 調味料

    • 🧂 鹽 少許
    • 沙拉油 1大匙

步驟

1

將韭菜切細。

2

將雞蛋打入碗中,加入少許的鹽。

3

將切好的韭菜加入蛋液中攪拌均勻。

4

在平底鍋中放入沙拉油,用中火加熱後倒入蛋液,開始煎蛋。

5

當一面煎熟後,將蛋卷捲到鍋邊完成造型。

營養成分

每份

🔥

250

卡路里

  • 18g
    蛋白質
  • 3g
    碳水化合物
  • 16g
    脂肪

💡 小提示

使用專用的煎蛋捲鍋可以讓捲蛋更輕鬆。可以用蔥花代替韭菜,會帶來不同的風味。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。