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韭菜煎餅

成本 $3.5, 保存 $5

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 份量
  • $3.5

食材

  • 基本材料

    • 麵粉 1 杯
    • 韭菜 100 克(切細)
  • 調味料

    • 🧂 鹽 1 茶匙
    • 💧 水 3/4 杯
    • 🥚 雞蛋 1 顆

步驟

1

將麵粉和水攪拌均勻成麵糊,確保沒有結塊。

2

在麵糊中打入雞蛋攪拌均勻,再加入鹽和切細的韭菜,完成麵糊準備。

3

在中火加熱的平底鍋內倒入適量油,舀一勺麵糊倒入鍋中,煎至兩面金黃。

營養成分

每份

🔥

150

卡路里

  • 6g
    蛋白質
  • 22g
    碳水化合物
  • 4g
    脂肪

💡 小提示

使用煎餅粉可以讓韭菜煎餅更加酥脆。搭配醬油、醋和辣椒粉製作的簡單醬料風味更佳。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。