韭菜蝦煎餅
成本 $10.5, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 3 份量
- $10.5
韭菜蝦煎餅
成本 $10.5, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 3 份量
- $10.5
食材
麵糊材料
- 🥚 2顆雞蛋
- 🥕 1/4根胡蘿蔔，切絲
- 1杯高麗菜，切絲
- 少量韭菜，切段
- 1大匙剁碎的大蒜
- 🦐 100克蝦仁，去殼且切碎
步驟
1
在大碗中打蛋，加入鹽調味。
2
加入胡蘿蔔絲、高麗菜絲和切好的韭菜混合均勻。
3
加入切碎的蝦仁和大蒜攪拌均勻。
4
將平底鍋加熱中火，倒入油，舀一勺麵糊攤成圓形。
5
一面煎至金黃後翻面，煎至雙面熟透。
營養成分
每份🔥
220
卡路里
- 15g蛋白質
- 10g碳水化合物
- 10g脂肪
💡 小提示
韭菜不要煮太久，否則會變軟。若想要更香的味道，可以在麵糊中加入1大匙芝麻油。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。