將烤箱預熱至200°F（95°C）。

在中低火的平底鍋中，將糖、玉米糖漿、奶油、可可粉和鹽混合，加熱至順滑並開始微微沸騰。

將爆米花放入大碗中，與杏仁混合後，倒入巧克力糖漿，攪拌均勻使其完全裹上糖漿。

將裹好糖漿的爆米花鋪在大型烤盤上，形成單層。

將爆米花放入已預熱的烤箱中烘烤1小時，每20分鐘攪動一次以確保各面都能乾燥。