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巧克力香蕉馬芬

成本 $5.5, 保存 $4

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 12 份量
  • $5.5

食材

  • 乾燥材料

    • 1 ½ 杯多用途麵粉
    • 🍫 ¼ 杯無糖可可粉
    • 1 ½ 茶匙泡打粉
    • ½ 茶匙小蘇打
    • 🧂 ½ 茶匙鹽
  • 濕性材料

    • 🍬 ½ 杯白砂糖
    • ½ 杯芥花油
    • 🥛 ¼ 杯牛奶
    • 🥚 1 個雞蛋
    • 1 茶匙香草精
  • 其他材料

    • 🍌 2 根非常熟透的香蕉,搗成泥
    • 🍫 ¾ 杯迷你半甜巧克力豆

步驟

1

將烤箱預熱至350°F(175°C),並在12杯的馬芬烤盤中鋪上紙杯。

2

在大碗中混合麵粉、可可粉、泡打粉、小蘇打和鹽。

3

在另一個碗中,將糖、油、牛奶、雞蛋和香草精攪拌均勻,直至光滑。

4

將濕性材料加入乾性材料中,攪拌至剛剛潤濕即可。

5

輕輕拌入搗碎的香蕉和迷你巧克力豆。

6

將麵糊均勻分配到馬芬杯中,填滿約3/4。

7

在預熱好的烤箱中烘烤20-25分鐘,或直到插入中心的牙籤乾淨為止。

營養成分

每份

🔥

205

卡路里

  • 3g
    蛋白質
  • 27g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小提示

為了增加風味層次,在烘烤前可以在馬芬表面撒上一些迷你巧克力豆。確保使用非常熟透的香蕉,以獲得最大的甜度和水分。將剩餘的馬芬存放在密封容器中,室溫下可保存3天,或冷藏保存更久。用牙籤測試是否完成;如果牙籤乾淨,就表示馬芬已經好了。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。