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巧克力波本胡桃派

巧克力波本胡桃派

成本 $12, 保存 $15

來源: Recommended by CookPal

  • 55 分鐘
  • 8 份量
  • $12

食材

  • 甜味劑

    • 🍬 1杯白砂糖
    • 1杯輕玉米糖漿
  • 乳製品

    • 🧈 ½杯無鹽奶油
  • 蛋類

    • 🥚 4顆大蛋
  • 酒類

    • ¼杯波本威士忌
  • 調味料

    • 1茶匙香草精
    • 🧂 ¼茶匙鹽
  • 巧克力

    • 🍫 6盎司半甜巧克力豆
  • 堅果

    • 🌰 1杯切碎的胡桃
  • 烘焙用品

    • 1個(9英寸)未烘烤的派皮

步驟

1

將烤箱預熱至325華氏度(165攝氏度)。

2

在小鍋中用中火加熱糖、玉米糖漿和奶油,不斷攪拌,直到奶油融化且糖溶解。從火上移開並稍微冷卻約5分鐘。

3

在一個大碗中將蛋、波本威士忌、香草精和鹽混合均勻。慢慢地將糖混合物倒入蛋混合物中,持續攪拌。加入巧克力豆和胡桃,然後將混合物倒入派皮中。

4

在預熱的烤箱中烘烤,直至派凝固且呈金黃色,約50到55分鐘。趁熱或冷藏後食用。

營養成分

每份

🔥

647

卡路里

  • 6g
    蛋白質
  • 80g
    碳水化合物
  • 35g
    脂肪

💡 讓派完全冷卻後再切片,以獲得更乾淨的切面。為了額外的裝飾效果,在烘烤前可在表面放上整顆胡桃。搭配一球香草冰淇淋或鮮奶油一起享用,風味更加完美。