
巧克力豆餅乾麵團軟糖
成本 $8, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 24 份量
- $8
巧克力豆餅乾麵團軟糖
成本 $8, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 24 份量
- $8
食材
餅乾麵團
- ⅓杯融化的瑪琪琳
- ⅔杯壓實的淺棕色糖
- 🧂 1小撮鹽
- ¾杯多用途麵粉
- 🍫 ¼杯半甜迷你巧克力豆
軟糖基底
- 1(8盎司)包軟化的奶油乳酪
- 1(16盎司)包糖粉
- 🍫 1杯融化的半甜迷你巧克力豆
- 1茶匙香草精
步驟
1
用鋁箔紙鋪在9x9英寸的烤盤中,放在一旁備用。
2
在碗中混合融化的瑪琪琳、紅糖和鹽。攪拌入麵粉製作成餅乾麵團,並揉入1/4杯迷你巧克力豆。
3
將麵團整形成約1/2英寸到3/4英寸厚的圓盤狀,並使用保鮮膜塑造成方形。冷凍約10分鐘,直到變冷且堅硬。
4
將冷凍的餅乾麵團切成1/2英寸的方形塊,在準備奶油乳酪軟糖時冷藏這些塊。
5
將奶油乳酪和糖粉混合均勻,直至光滑。加入融化的巧克力豆和香草精攪拌。
6
輕輕拌入餅乾麵團塊。將混合物倒入準備好的烤盤中。冷藏至少1小時,直到凝固。
7
將軟糖從烤盤取出,切成方塊,然後上桌。
營養成分
每份🔥
207
卡路里
- 2g蛋白質
- 33g碳水化合物
- 8g脂肪
💡 小提示
使用烘焙紙代替鋁箔紙以便於取出。為了多樣性,可以用白巧克力或黑巧克力替換迷你巧克力豆。保持冷藏以維持軟糖的硬度。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。