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巧克力覆蓋馬佐餅

成本 $6, 保存 $4

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 10 份量
  • $6

食材

  • 主要材料

    • 4片無鹽馬佐餅
    • 🧈 1杯無鹽奶油
    • 🟫 1杯緊實的淺棕色糖
    • ¾杯巧克力豆

步驟

1

將烤箱預熱至375華氏度(190攝氏度),並準備好所有材料。

2

在烤盤上鋪一層鋁箔,並輕輕噴上烹飪噴霧。將馬佐餅單層排列,必要時可折斷以適應烤盤。

3

在鍋中,將奶油和紅糖混合,用中火加熱,持續攪拌。煮沸後繼續煮3分鐘。

4

將熱奶油混合物均勻倒在準備好的烤盤上的馬佐餅上。

5

將烤盤放入預熱好的烤箱中。立即將溫度降低至350華氏度(175攝氏度)並烘烤10分鐘。烘烤過程中監控——如果產生過多煙霧,可將烤箱溫度降至325華氏度(165攝氏度)。

6

從烤箱中取出烤盤,並在馬佐餅上撒上巧克力豆。靜置約5分鐘使其融化。

7

將融化的巧克力均勻塗抹在馬佐餅上。放入冰箱冷藏直至巧克力凝固變硬。

8

將巧克力覆蓋的馬佐餅掰成小塊,即可享用。

營養成分

每份

🔥

351

卡路里

  • 2g
    蛋白質
  • 39g
    碳水化合物
  • 22g
    脂肪

💡 小提示

使用高品質的巧克力豆以獲得最佳風味。如果想要增加口感,可以在巧克力凝固前撒上切碎的堅果或海鹽。存放在密封容器中並冷藏以保持新鮮。這道食譜非常適合逾越節或其他節日慶祝活動。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。