將烤箱預熱至 350°F（175°C）。在兩個烤盤上鋪上烘焙紙。

在大碗中混合奶油和紅糖；一起攪拌至蓬鬆。加入糖蜜和水攪拌均勻。

在另一個碗中混合麵粉、可可粉、泡打粉、肉桂粉、薑粉和肉豆蔻粉。慢慢混入奶油混合物中，直至順滑。

將 1 杯巧克力豆放入微波安全碗中。在微波爐中以 15 秒為間隔加熱，每次加熱後攪拌，總共 1 至 3 分鐘。加入麵團並充分混合。

將麵團揉成 1 英寸的小球，並在白砂糖中滾動。將一顆巧克力豆插入每個麵團球的中心位置。確保巧克力豆稍微露出來。擺放在烤盤上。