巧克力慕斯
成本 $7, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $7
巧克力慕斯
成本 $7, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $7
食材
主要材料
- 黑巧克力 100克
- 🥛 鮮奶油 1杯
附加材料
- 砂糖 1大匙
- 香草精 1小匙
步驟
1
將巧克力切細，使用隔水加熱將其融化。
2
將鮮奶油與砂糖放入碗中，打發至輕盈蓬鬆。
3
將融化的巧克力逐漸加入奶油中，輕輕攪拌至呈現慕斯狀。
4
放入冰箱冷藏約10分鐘，讓其定型。
營養成分
每份🔥
360
卡路里
- 5g蛋白質
- 20g碳水化合物
- 28g脂肪
💡 小提示
可以在成品上加上堅果或水果作為裝飾，更加美觀。調整砂糖用量可根據個人口味調整甜度。黑巧克力可以替換為牛奶巧克力製作不同風味。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。