
巧克力鬆餅
成本 $10, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 15 分鐘
- 10 份量
- $10
巧克力鬆餅
成本 $10, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 15 分鐘
- 10 份量
- $10
食材
乾料
- 1 ½ 杯多用途麵粉
- ½ 杯白砂糖
- 3 湯匙無糖可可粉
- 3 茶匙泡打粉
- ½ 茶匙鹽
濕料
- 🥛 1 杯牛奶
- 🥚 2 顆大蛋
- 4 湯匙融化的奶油
硬醬
- 1 湯匙軟化的奶油
- ¾ 杯糖粉
- ½ 茶匙香草精
- 🥛 1 茶匙牛奶
烹飪工具
- 不沾噴霧油
步驟
1
預熱鬆餅機。收集所有材料。
2
在一個大碗中,攪拌麵粉、糖、可可粉、泡打粉和鹽。加入牛奶、雞蛋和融化的奶油。混合至光滑。
3
準備硬醬,將軟化的奶油、糖粉、香草精和牛奶混合。攪拌至醬料變得稍硬後靜置一旁。
4
在預熱的鬆餅機上噴上不沾噴霧油。倒入鬆餅混合物並煎至金黃色。
5
趁熱享用鬆餅搭配準備好的硬醬。
營養成分
每份🔥
226
卡路里
- 4g蛋白質
- 36g碳水化合物
- 8g脂肪
💡 確保鬆餅機充分預熱以防止粘黏。為了更濃郁的味道,使用黑可可粉代替普通可可粉。硬醬可以在冰箱中保存最多3天。添加一勺鮮奶油或新鮮水果來增加奢華感。