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巧克力鬆餅

巧克力鬆餅

成本 $10, 保存 $5

來源: Recommended by CookPal

  • 15 分鐘
  • 10 份量
  • $10

食材

  • 乾料

    • 1 ½ 杯多用途麵粉
    • ½ 杯白砂糖
    • 3 湯匙無糖可可粉
    • 3 茶匙泡打粉
    • ½ 茶匙鹽
  • 濕料

    • 🥛 1 杯牛奶
    • 🥚 2 顆大蛋
    • 4 湯匙融化的奶油
  • 硬醬

    • 1 湯匙軟化的奶油
    • ¾ 杯糖粉
    • ½ 茶匙香草精
    • 🥛 1 茶匙牛奶
  • 烹飪工具

    • 不沾噴霧油

步驟

1

預熱鬆餅機。收集所有材料。

2

在一個大碗中,攪拌麵粉、糖、可可粉、泡打粉和鹽。加入牛奶、雞蛋和融化的奶油。混合至光滑。

3

準備硬醬,將軟化的奶油、糖粉、香草精和牛奶混合。攪拌至醬料變得稍硬後靜置一旁。

4

在預熱的鬆餅機上噴上不沾噴霧油。倒入鬆餅混合物並煎至金黃色。

5

趁熱享用鬆餅搭配準備好的硬醬。

營養成分

每份

🔥

226

卡路里

  • 4g
    蛋白質
  • 36g
    碳水化合物
  • 8g
    脂肪

💡 確保鬆餅機充分預熱以防止粘黏。為了更濃郁的味道,使用黑可可粉代替普通可可粉。硬醬可以在冰箱中保存最多3天。添加一勺鮮奶油或新鮮水果來增加奢華感。