Christopholofigus 的著名墨西哥辣椒甜辣醬
成本 $5, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 48 份量
- $5
Christopholofigus 的著名墨西哥辣椒甜辣醬
成本 $5, 保存 $10
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- 30 Min
- 48 份量
- $5
食材
主要材料
- 2杯醃製墨西哥辣椒（jalapeño peppers）
- 🥒 1杯橢圓形的酸黃瓜片
- 1湯匙龍舌蘭酒（tequila）
- 🧄 1瓣大蒜，粗略切碎
- 🧅 ¼杯切碎的洋蔥
- 🧂 1茶匙新鮮研磨的黑胡椒
- 1茶匙切碎的新鮮蒔蘿（dill）
- 1滴辣醬（如Tabasco）
步驟
1
將醃製墨西哥辣椒、酸黃瓜、龍舌蘭酒、大蒜、洋蔥、黑胡椒、蒔蘿和辣醬放入食物處理機中。
2
多次脈衝，將所有食材細切並混合均勻。
3
在食用前冷藏至少30分鐘。
營養成分
每份🔥
4
卡路里
- 0g蛋白質
- 1g碳水化合物
- 0g脂肪
💡 小提示
這款甜辣醬用途廣泛，可作為漢堡、熱狗的配料，甚至搭配新鮮西瓜，帶來令人愉悅的對比口感。嘗試將其加入酸奶油或奶油芝士中，製作簡單的蘸醬或抹醬。如果想製作無酒精版本，只需省略龍舌蘭酒即可。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。