肩里肌牛排
成本 $20, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 份量
- $20
肩里肌牛排
成本 $20, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 份量
- $20
食材
肉類
- 🥩 肩里肌 300公克
調味料
- 🧂 鹽 1小匙
- 黑胡椒 適量
- 橄欖油 2大匙
步驟
1
均勻地在肩里肌上撒上鹽和黑胡椒，並醃製10分鐘。
2
將橄欖油倒入已加熱的平底鍋中，並放入肩里肌，以中火煎至兩側各3-5分鐘呈金黃色。
3
將完成的牛排放入盤中靜置5分鐘後再上桌。
營養成分
每份🔥
350
卡路里
- 30g蛋白質
- 0g碳水化合物
- 25g脂肪
💡 小提示
可以使用里脊或牛腰肉代替肩里肌。若使用奶油代替橄欖油，可以增加更濃郁的風味。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。