濃郁肉桂橙香蘋果醬
成本 $10, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 12 份量
- $10
濃郁肉桂橙香蘋果醬
成本 $10, 保存 $5
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- 35 Min
- 12 份量
- $10
食材
水果
- 🍏 12個青蘋果（去皮、去核並切成大塊）
- 🍊 1½杯新鮮榨取的橙汁
- 🍊 2茶匙橙皮屑
- 🍋 2茶匙檸檬皮屑
- 🍋 ¼茶匙新鮮榨取的檸檬汁
甜味劑與香料
- ¾杯白砂糖，或根據口味調整
- 2湯匙紅糖
- 1湯匙肉桂粉，或根據口味調整
- 1茶匙豆蔻粉
步驟
1
在大型厚底鍋中，用中火加熱蘋果和橙汁，頻繁攪拌直至蘋果開始變軟，約10分鐘。
2
將白砂糖、紅糖、肉桂粉、橙皮屑、檸檬皮屑、豆蔻粉及檸檬汁加入蘋果中攪拌均勻。
3
繼續烹煮並經常攪拌，直至蘋果醬變得濃稠且呈塊狀，約25分鐘。
4
趁熱食用或冷藏後享用。
營養成分
每份🔥
135
卡路里
- 1g蛋白質
- 36g碳水化合物
- 0g脂肪
💡 小提示
您可以根據自己喜歡的甜度調整糖的用量。如果想要更順滑的口感，可以將混合物攪打至細膩而非保持大塊口感。存放在密封容器中，置於冰箱內可保存一週。這款肉桂橙香蘋果醬與馬鈴薯煎餅搭配特別美味。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。