將烤箱預熱至350華氏度（175攝氏度）。

在9x13英寸的烤盤上塗抹油脂。

將一大鍋輕微加鹽的水煮沸。在沸水中煮蛋面，偶爾攪拌，直到煮熟但仍帶有嚼勁，約5分鐘。瀝乾水分。

在一個大碗中混合雞蛋、茅屋起司、牛奶、酸奶油、1杯白糖、奶油、奶油起司、香草精和鹽。

將蛋面加入茅屋起司混合物中，然後倒入準備好的烤盤中。

在小碗中混合1/3杯白糖、紅糖和肉桂粉；撒在麵條布丁上。