將烤箱預熱至350華氏度（180攝氏度）。在標準的6個裝鬆餅烤盤上塗抹奶油。

在一個大碗中，將牛奶與奶油混合物、蛋、糖、香草精和鹽一起攪拌均勻。將麵包塊加入液體混合物中；攪拌使所有麵包塊都裹上液體。將麵糊平均分配到準備好的鬆餅模具中。

準備酥粒，將麵粉、紅糖和肉桂粉放入碗中混合。將冷奶油切成小塊，然後與麵粉混合物一起混合。使用叉子或糕點刀，將奶油切進乾性材料中，直到混合物看起來像粗沙和小石子的組合。將酥粒均勻地撒在6個鬆餅上。