
經典雞肉特拉扎尼
成本 $20, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 份量
- $20
經典雞肉特拉扎尼
成本 $20, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 份量
- $20
食材
主要食材
- 🍗 8根雞柳條
- 🍄 ¾杯新鮮切片蘑菇
- 1個紅甜椒,切碎
- ½個黃甜椒,切碎
- 🍝 1(8盎司)包未煮義大利麵
醬汁食材
- 🧈 ¼杯奶油
- 🌾 ¼杯多用途麵粉
- 1杯雞湯
- 🥛 1杯半奶半奶油
- 🧂 1茶匙蒜鹽
- ½杯瑞士乳酪絲
- ⅓杯帕馬森乳酪粉(可選)
- ¼杯帕馬森乳酪粉用於裝飾(可選)
步驟
1
在大型不沾鍋中,加入適量鹽和胡椒煎炒雞柳條。加入蘑菇、紅甜椒和黃甜椒,煮至蔬菜變軟。
2
按照包裝說明煮義大利麵。瀝乾後備用。
3
在大型醬料鍋中融化奶油並混合麵粉。逐漸攪入雞湯和半奶半奶油。在中低溫下持續攪拌直至醬汁開始變稠。
4
加入蒜鹽、黑胡椒調味,並混合瑞士乳酪和帕馬森乳酪。繼續加熱攪拌直至乳酪融化。
5
將雞肉與蔬菜混合物加入醬汁中徹底加熱。與煮好的義大利麵拌勻,如需要可撒上帕馬森乳酪粉作為裝飾。
營養成分
每份🔥
331
卡路里
- 22g蛋白質
- 28g碳水化合物
- 14g脂肪
💡 小提示
可以根據喜好替換成火腿或火雞代替雞肉。使用新鮮磨碎的帕馬森乳酪以獲得更強烈的味道。如果時間緊迫,可以使用預煮雞肉。搭配清淡的綠色沙拉,讓餐點更加均衡。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。