CookPal AI
recipe image

經典蔓越莓醬

成本 $8.5, 保存 $6

來源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 24 份量
  • $8.5

食材

  • 水果

    • 🍊 1個大橙子,切成四份並保留果皮
    • 🍒 1磅新鮮蔓越莓
    • 🍍 1罐(8盎司)壓碎的鳳梨,瀝乾
    • 🍋 2湯匙檸檬汁
  • 甜味劑

    • 🧂 1½杯白砂糖
    • ½杯杏桃果醬

步驟

1

收集所有食材。

2

用食物處理機將橙子切碎。

3

在厚底鍋中混合蔓越莓和糖,用中火加熱並不斷攪拌,直到蔓越莓開始爆裂,約10分鐘。

4

將蔓越莓轉移到碗中,加入杏桃果醬並攪拌至融化。

5

拌入切碎的橙子、瀝乾的壓碎鳳梨和檸檬汁。蓋上保鮮膜並冷藏至完全冷卻。

營養成分

每份

🔥

83

卡路里

  • 0g
    蛋白質
  • 22g
    碳水化合物
  • 0g
    脂肪

💡 小提示

為了增添風味,可以考慮加入少許肉桂或豆蔻。冷藏至少2小時能使味道更佳,因為各種味道會融合在一起。你可以使用蜂蜜代替糖作為更天然的甜味劑。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。